准备好全部材料，因为喜欢咖喱，就加了咖喱。感觉味道更好，菠萝切半，挖出肉盐水浸泡十分钟沥水切块待用。
之前拍的抖音步骤。先鸡蛋放盐和老酒伴好猛火出锅（油多点鸡蛋才嫩）放腊肠，胡萝卜和青豆炒，再加入隔夜饭炒，加入盐，少许味极鲜和鸡精最后加入鸡蛋翻炒，猛火用咖喱汁浇淋，出锅。
很好吃
上传你做的家常菠萝炒饭！堪比饭店
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