金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家

2 人做过这道菜
吉野家的土豆泥挺好吃的,但是上面的金枪鱼只有硬币大小实在是不划算,不如自己做

用料  

土豆 2-3个
金枪鱼 1罐
黄瓜 少量
胡萝卜 少量
洋葱 少量
牛奶 少量
黑胡椒 少量
沙拉酱 两大勺

金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法  

  1. 土豆清洗干净后,削皮切大块,蒸熟。土豆不削皮直接蒸然后剥皮也可以,按照自己习惯。我喜欢用压力锅来蒸,上汽后15分钟关火,普通蒸锅是时间加倍,具体要根据你切块大小来调整的,熟了以后用筷子可以轻易穿过就达标。

    金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法 步骤1
  2. 土豆蒸熟后压碎成土豆泥

    金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法 步骤2
  3. 黄瓜,胡萝卜切小丁,洋葱切小条

    金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法 步骤3
  4. 炒锅加入少许橄榄油,油热后加入洋葱炒香,加入胡萝卜丁炒一下,关火后加入黄瓜丁利用余热去一下黄瓜的水汽,炒制过程中加少量盐

    金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法 步骤4
  5. 土豆泥里加入少许牛奶(不是必须),少量盐,黑胡椒粉,两大勺沙拉酱开始搅拌,中途尝一下味道,根据自己口味再调整一下。最后加入炒好的洋葱胡萝卜和黄瓜拌匀。

    金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法 步骤5
  6. 最后拌入罐头金枪鱼

    金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法 步骤6
  7. 摆盘

    金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法 步骤7

小贴士

黄瓜和胡萝卜属于点缀,有没有均可,洋葱不可以省略

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家相关分类

该菜谱发布于 2019-03-24 18:36:09
285 收藏


金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的答疑

登录查看全部2条答疑