买一包麻辣花生（我买的黄飞红牌）用研磨器捣碎或者切碎。
黄油提前软化（室温软化），加入糖粉，用电动打蛋器打发，先低速再高速。
加入鸡蛋液倒入黄油盆中（分三四次）每一次都要打匀在加哟。
把麻辣花生碎倒入盆中，晒入低筋面粉，搅拌均匀。
用刮刀搅拌均匀，用保鲜膜整理成柱状。放入冰箱冷冻2小时。
取出来，切厚一点的片，放入烤箱。烤箱预热150度左右，中下层，30分钟。颜色变了可以盖锡纸。
香喷喷的麻辣花生曲奇饼干出炉。😁
上传你做的麻辣花生曲奇饼干
菜ccc
