超简单馒头鸡蛋饼

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宝宝特别喜欢吃鸡蛋饼,就要尝试多元内容的,今天为了春游就做了这个饼,既简单,又方便携带。隔壁的孩子馋哭了😋😋

用料  

鸡蛋 3个
馒头 1个
少许(根据自己口味加入)
胡萝卜 半根
青菜 1颗(也可以放自己喜欢的)
喜欢软一点的可以适量添加

超简单馒头鸡蛋饼的做法  

  1. 先准备一个馒头,最好是隔夜的在冰箱冷藏过的

    超简单馒头鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 去掉外皮,用手捻碎,如图

    超简单馒头鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 准备好的蔬菜切碎

    超简单馒头鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 装盆待用

    超简单馒头鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 打入鸡蛋放盐搅拌

    超简单馒头鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 下锅,电饼档最好,平底锅也可以做,就是要翻面

    超简单馒头鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 这是成品啦,外焦里嫩,香喷喷的馒头饼就好了!

    超简单馒头鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

鸡蛋和馒头沫搅拌要稍为起泡就可以了,电饼档时间要控制好,面黄就可以了,不要太长时间,会老掉
 

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该菜谱发布于 2019-03-24 18:40:52
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超简单馒头鸡蛋饼的答疑

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