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凉拌泥蚶血蚶
凉拌泥蚶血蚶
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人做过这道菜
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BettyWonderful
看过1988的都知道，德善她爹最喜欢这个了，她妈妈抱怨太难洗，还是开心的做给他吃。
用料
血蚶
250克
醋
3勺
酱油
2勺
香菜
1颗
姜
2片
蒜
3瓣
凉拌泥蚶血蚶的做法
血蚶用刷子刷干净
热水煮一分钟，有开的就可以了，捞出
去半壳
姜蒜切末，香菜切末，加酱油，白醋，少量冰糖，血蚶摆好盘后将酱料洒上，每个上面都要撒到酱料
小贴士
血蚶不要煮太久，大概一分钟，第一个张开的时候就好了，我今天做的略微煮的有点久，看起来很老，口感也没那么好了，下次分享煮的刚刚好的图片给大家
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-03-24 19:10:23
199 收藏
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