将材料洗净备好
生姜切片或切丝备用
排骨焯水,过水备用
热锅倒入姜丝,爆炒一下放入排骨
加生抽,老抽,蚝油,盐,白糖拌匀
倒入土豆胡萝卜清炒均匀
倒入适量清水浸泡,不盖过材料,中火炖一小会
大米淘洗干净,不用放水
把焖或的汤汁先按照平常煮饭的方式适量放入,再倒入材料
标准煮就可以啦
好味又营养
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