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糯米糍 豆仔包

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向日物语的厨房  向日物语
广东美食 糯米糍 豆子包

用料  

糯米粉 150g
麦豆 适量
洋葱 适量
香菇 5朵
冷水 适量

糯米糍 豆仔包的做法  

  1. 1麦豆提前煮熟 约煮20分钟                                             

    糯米糍 豆仔包的做法 步骤1

  2. 2倒油 爆香洋葱后 依次加入 香菇 煮熟的麦豆 炒2分钟加盐 备用

    糯米糍 豆仔包的做法 步骤2

  3. 3糯米粉加盐 加冷水 揉成面团（水多了加粉，粉多了加水，揉成面团就好啦）

    糯米糍 豆仔包的做法 步骤3

  4. 4揉成面团后加少许 花生油（防沾）

    糯米糍 豆仔包的做法 步骤4

  5. 5 把面团分成四份 把陷料装进去 水开后蒸15分钟左右

    糯米糍 豆仔包的做法 步骤5

  6. 今天也要 加油鸭！

    糯米糍 豆仔包的做法 步骤6

小贴士

tips：1糯米比较难消化不能贪吃哦
          2放凉后没那么沾
         3蒸的时时间仅供参考
       （粉团大小 厚薄度 都会影响蒸的时间）

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该菜谱发布于 2019-03-24 20:38:05
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