土豆排骨炖豆角🥔
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人做过这道菜
nini妹儿
耗时至少一个小时 有耐心的盆友请进！
排骨炖土豆 或者排骨炖四季豆
都阔以滴！！！
排骨炖土豆 或者排骨炖四季豆
都阔以滴！！！
用料
| 排骨 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 豆角 | |
| 生姜 | |
| 料酒 | 勺 |
| 八角，桂皮 | 个 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 白糖 |
土豆排骨炖豆角🥔的做法
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排骨一定要洗干净！！！
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豆角摘好 土豆削皮切块
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排骨焯水 去血不用煮太久 变色即可！
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油热后 放姜片 桂皮八角 炒香后放排骨
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炒2，3分钟后用普通勺子舀两勺白糖，不要放太多，不然会甜！糖融化后放入两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒
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排骨上色后倒入清水，没过排骨即可
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如图
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排骨炖10分钟左右加入豆角炖50分钟差不多了，中途记得翻炒
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土豆继续炖到软烂即可，然后大火收汁！
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出锅摆盘 贼下饭！
小贴士
喜欢吃辣的盆友，放油之后可以放入两勺豆瓣酱！
中途也要记得翻炒，糊了就哈哈了！
糖一定别放多了，就不太好吃了！
中途也要记得翻炒，糊了就哈哈了！
糖一定别放多了，就不太好吃了！
