果蔬棒棒糖

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宝贝最爱吃棒棒糖每次去超市都要买棒棒糖,我怕她糖吃多了又不好就不给她买可是每次都哭个不停,最后决定研究安全健康又好吃的棒棒糖,反复实验了很多次最后才觉得用这个配方。

用料  

冰糖 200
果蔬汁 30
柠檬汁 5
水怡 10

果蔬棒棒糖的做法  

  1. 准备好所以材料,提前一块湿抹布和棒棒糖模具(我用的是这种冰糖)

    果蔬棒棒糖的做法 步骤1
  2. 糖加入你喜欢的果汁不断的搅拌中火烧开加入柠檬汁和水怡,记得要不断的搅拌哦!熬到138°。

    果蔬棒棒糖的做法 步骤2
  3. 温度达到138°马上离火放在湿抹布上降温消泡,因为温度还是不断的在上升的,然后快速倒入模具。

    果蔬棒棒糖的做法 步骤3
  4. 30分钟左右冷却脱膜包装。

    果蔬棒棒糖的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-25 00:30:47
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果蔬棒棒糖的答疑

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