首先把豆腐切块，自己喜欢大小，不能太小，然后用盐水焯一下。
然后热锅凉油，一点不用太多，油热放虾米皮，稍微出味儿下海带（海带最好是鲜海带，我买的是海带丝，不是很好。）翻炒稍微熟一点下热水加姜片、生抽、白糖、料酒、盐（少盐，多盐会遮盖海带的鲜，出来不够再放）。等开锅后再倒进压力锅，放差好的豆腐，压半小时，就可以喝啦🍵
上传你做的海带豆腐汤
蓝暴暴
