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京酱肉丝

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用料  

里脊 一块
甜面酱 3分之一袋
料酒 2勺
淀粉 2勺
白糖 3大勺
盐 一小勺
豆腐皮 3张
黄瓜 1根
胡萝卜 1根

京酱肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝放入一小勺盐

    京酱肉丝的做法 步骤1

  2. 两大勺料酒

    京酱肉丝的做法 步骤2

  3. 两大勺淀粉！搅拌均匀腌制半小时左右！

    京酱肉丝的做法 步骤3

  4. 胡萝卜和黄瓜切条！

    京酱肉丝的做法 步骤4

  5. 用豆腐皮裹起来！

    京酱肉丝的做法 步骤5

  6. 切成你自己认为好看的样子！

    京酱肉丝的做法 步骤6

  7. 依次放好！

    京酱肉丝的做法 步骤7

  8. 锅中倒油，倒入腌制好的肉丝！炒到变色！捞出沥干油！

    京酱肉丝的做法 步骤8

  9. 锅中倒油，倒入甜面酱和白糖！不停的翻炒！直到锅里开始冒泡泡！

    京酱肉丝的做法 步骤9

  10. 倒入肉丝！不停的翻炒！直到酱完全裹住肉丝！

    京酱肉丝的做法 步骤10

  11. 将炒好的肉丝装盘！可以美味的食用啦！

    京酱肉丝的做法 步骤11

  12. 另外用菠菜薄饼裹上吃也很不错！我家两宝这样吃永远吃不够！

    京酱肉丝的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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京酱肉丝相关分类

家常菜 京酱肉丝 京酱肉丝卷饼 肉丝 京酱肉丝饼 香辣肉丝
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该菜谱发布于 2019-03-25 12:50:11
89 收藏
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京酱肉丝的答疑

  • 亮晶晶_rlhi(下厨房)
    亮晶晶_rlhi  2019-03-25  
    0 赞
    我以为豆腐皮是一个一个卷的呢，天才啊，我有点崇拜你了😍
    作者回复 2019-03-26  
    这个孩子们最爱吃！你试试！

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