香椿炒鹅蛋-春来食鲜（一）

Name: 香椿炒鹅蛋-春来食鲜（一）
Ingredients: 2只鹅蛋; 2把香椿; 5克盐; 适量清水

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小时候，每年香椿萌芽的季节，妈妈和外婆都会变着方用香椿来做各种美食，但记忆中最深刻的还是那盘不用饭也能吃好多的香椿炒蛋！

用料

PS：香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，因此不论凉拌或炒都需要焯水备用

随便看看

该菜谱发布于 2019-03-25 13:33:36

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