秘制蒜香羊排

把羊排洗干净，蒜切成小片，放入羊排中倒入耗油，酱油，盐，鸡精，蜂蜜，孜然粉拌匀，放入冰箱煨一晚 第二天做就入味了，我是用空气炸锅烤的，你也可以用油炸，或者是煎都可以，或者烤箱烤都行。180℃空气炸锅预热5分钟，烤20分钟，10分钟一翻面，注意观察上色的情况，别像我一样烤糊了！出锅时撒上一些白芝麻。蜂蜜不嫌麻烦的话可以烤时刷在羊排上。如果不吃羊排可以换成猪排，但是要精排。可根据自家烤箱的温度适当调整温度和时间。