一分钟get焦糖布丁超简单

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由于我的小宝出生目前就在家全职带娃,当然作为全职主妇也不是那么简单的事,也想带娃期间有所收获,一直对烘焙就很是喜爱,想来利用空闲时间来做自己最热爱的事。
温暖的背后,总有很多细节的努力。
热爱烘焙,热爱生活,做一个温暖的人!
最近突发奇想的想做一款布丁,于是我也看过很多版本的配方,研究了下,对于下面这个配方也是我自己比较满意的,香甜嫩滑,入口即化,美滋滋,重点是超级简单又好吃,大家get起来……

用料  

牛奶 100克
淡奶油 200克
蛋黄 3个
细砂糖 20克

一分钟get焦糖布丁超简单的做法  

  1. 把淡奶油,牛奶,细砂糖搅拌均匀,小火加热,注明(哈哈,有个蛋比较内向没有入镜,👀眼尖的人看出来了吧!)

    一分钟get焦糖布丁超简单的做法 步骤1
  2. 待冷却之后加入蛋黄搅拌均匀,之后过滤一下然后倒进杯子里

    一分钟get焦糖布丁超简单的做法 步骤2
  3. 烤盘倒上温水,布丁杯放上装进烤箱

    一分钟get焦糖布丁超简单的做法 步骤3
  4. 烤上20分钟170度,再来表面撒些细砂糖15分钟200度

    一分钟get焦糖布丁超简单的做法 步骤4
  5. 成品出来啦,欢迎大家上图。

    一分钟get焦糖布丁超简单的做法 步骤5

小贴士

打入蛋黄的时候一定要搅拌均匀,方便可以过滤两遍防止布丁出现缝隙,好了欢迎大家一起加入,有疑问留言噢!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-25 16:52:28
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