火龙果牛奶小方

1 人做过这道菜
又好吃又好做😜

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阿John是新闻专业大二学生
这学期有门课要做一个公众号
所以喜欢美食的我选择了做吃的丫😀
我也在美食的道路中不断学习努力哦
希望听见你们的鼓励和建议呢
会不断更新!谢谢大家!😘

用料  

牛奶 250ml
玉米淀粉 35克
15克
椰蓉 适量
火龙果肉 约40g

火龙果牛奶小方的做法  

  1. 火龙果先榨成汁儿

    火龙果牛奶小方的做法 步骤1
  2. 在玉米淀粉里倒入常温的纯牛奶
    不要用热的牛奶,会起疙瘩

    火龙果牛奶小方的做法 步骤2
  3. 放入白砂糖,喜欢甜的可以多放一点

    火龙果牛奶小方的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀哦

    火龙果牛奶小方的做法 步骤4
  5. 有条件的可以把火龙果汁过滤一下
    然后倒入

    火龙果牛奶小方的做法 步骤5
  6. 再搅拌均匀

    火龙果牛奶小方的做法 步骤6
  7. 模具底部刷一层薄薄的油,可以防止粘住

    火龙果牛奶小方的做法 步骤7
  8. 在撒上一层椰蓉

    火龙果牛奶小方的做法 步骤8
  9. 开小火,把混合好的牛奶液体倒入

    火龙果牛奶小方的做法 步骤9
  10. 过程中要一直不停的搅拌,防止粘住

    火龙果牛奶小方的做法 步骤10
  11. 等到液体变得粘稠就立即关火

    火龙果牛奶小方的做法 步骤11
  12. 然后倒入准备好的容器里

    火龙果牛奶小方的做法 步骤12
  13. 尽量抹得平滑一点
    冷却后放入冰箱冷藏室冷冻两小时左右

    火龙果牛奶小方的做法 步骤13
  14. 定型成功后,切成小方块,滚上椰蓉

    火龙果牛奶小方的做法 步骤14
  15. 噔噔噔,就做好啦!

    火龙果牛奶小方的做法 步骤15
  16. 粉粉的牛奶小方,Q弹还有一点点奶香味,而且入口即化,非常好吃哦

    火龙果牛奶小方的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-25 17:50:09
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火龙果牛奶小方的答疑

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