香菇玉米碎糯米饭团

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香菇玉米碎肉丁糯米饭团
红菇鹌鹑蛋肉羹汤
杨桃

2018.12.18早餐

用料  

糯米 300克
玉米碎 30克
香菇 适量
五花肉 200克
适量
适量
生抽 2勺
料酒 1勺

香菇玉米碎糯米饭团的做法  

  1. 1、糯米提前浸泡6小时(我一般是提前浸泡一晚),玉米碎提前浸泡20分钟,浸泡好了之后沥干水份,铺好蒸笼纱布,然后将糯米和玉米碎平铺在蒸笼内。

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤1
  2. 2、大火烧开后放入蒸笼蒸25分钟,关火焖着

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤2
  3. 3、香菇提前泡软剁碎

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤3
  4. 4、五花肉剁成肉末

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤4
  5. 5、锅内倒入少许油,油热放入香菇丁翻炒出香味然后加入五花肉,炒至五花肉变色后加入料酒、生抽、翻炒均匀,炒熟后加少许盐搅拌均匀关火

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤5
  6. 6、然后取一个大盆将糯米玉米碎和鲜菇肉丁混合在一起

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤6
  7. 7、戴上手套用保鲜膜将饭团做成自己喜欢的形状就可以啦

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤7
  8. 8、挺好吃的^_^咸香咸香的

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤8
  9. 9、红菇鹌鹑蛋肉羹汤

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤9
  10. 10、杨桃

    香菇玉米碎糯米饭团的做法 步骤10

小贴士

1、糯米可提前一天泡好
2、用五花肉炒出的肉丁比较香
 

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该菜谱发布于 2019-03-25 17:50:36
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