腊排骨炖土豆（香辣篇）

Name: 腊排骨炖土豆（香辣篇）
Ingredients: 250克排骨; 1个土豆; 5片姜

2 人做过这道菜

霹雳羊的小厨房

一个人在外面工作老爸让带点腊排骨腊猪脚来吃不是特别喜欢炖萝卜和海带所以在小厨房找了个香辣版试试水

用料

排骨	250克
土豆	1个
姜	5片

腊排骨炖土豆（香辣篇）的做法

腊排骨洗净绰水
土豆洗净切滚刀
姜片若干花椒若干干辣椒若干冰糖若干
锅内热油放入豆瓣酱和调料
翻炒排骨至变色
放入炖锅放入土豆生抽适量鸡精适量胡椒面适量放热水到盖过菜面
大火烧开转小火至熟起锅前放入葱苗和适量味精焖到葱苗熟关火起锅

小贴士

最近喜欢吃完整的香葱如果不喜欢吃葱的朋友可以选择切成葱花

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该菜谱发布于 2019-03-25 18:39:49

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