金针菇拌土豆丝

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用料  

金针菇拌土豆丝的做法  

  1. 制作:1、土豆去皮洗净切成丝,净锅烧水加入盐白醋烧开后下入土豆丝汆水备用,将金针菇洗净放底盐煮10分钟(水开下)。

    2、把金针菇、土豆丝用碗装好加入盐,味精,鸡精,白糖,陈醋,生抽,红油拌匀即可。

  2. 技法:煮,拌

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该菜谱发布于 2019-03-25 18:43:12
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