鸡肉玉米馅儿蒸饺
1
人做过这道菜
爱生活的米粒儿
比起水饺，我更喜欢蒸饺，劲道儿的皮嚼起来口感很棒！用鸡肉代替猪肉更健康！
用料
鸡肉玉米馅儿蒸饺的做法
-
鸡胸肉切小块放进绞肉机里绞成肉馅儿，再放入熟的玉米粒一起搅拌
-
放入所有调料顺时针搅拌一会儿
-
用开水烫面，搅拌成面疙瘩后揉成面团，面团不要太软，否则包的时候就是灾难！
-
面团醒十分钟，揉成长条，切成面剂子
-
擀成饺子皮
-
包饺子，放在蒸屉上，蒸屉提前抹上油防粘
-
发火蒸，开锅后蒸十五分钟，就好啦！蒸饺要趁热吃哦！配上小米粥和凉拌菜，美美哒！
小贴士
烫面会软和一些，也可以用温水和面，不过要多醒一会儿，擀皮擀的薄一些哦！
