小鸡炖香菇

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没有蘑菇,用香菇代替

用料  

小鸡炖香菇的做法  

  1. 鸡腿洗净
    烧开水,鸡腿放入其中,去血水,加适量料酒滚三分钟

    小鸡炖香菇的做法 步骤1
  2. 少量油,加入冰糖,待冰糖融化后,放入鸡块翻炒
    放入姜片继续翻炒

    小鸡炖香菇的做法 步骤2
  3. 放香菇翻炒
    加入两勺生抽,两勺蚝油,加入开水没过鸡块

    小鸡炖香菇的做法 步骤3
  4. 大🔥烧开后,转小🔥炖20分钟

    小鸡炖香菇的做法 步骤4
  5. 最后大火收汁,撒上葱花,上桌

    小鸡炖香菇的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-03-25 19:31:34
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