做法非常简单粗暴,跟普通饺子一样,唯一区别是番茄鸡蛋馅要提前炒好放进冰箱稍微冻一下,这样包起来才不会露馅哦。番茄可以选沙沙的那种老式番茄,先炒鸡蛋,然后盛出来鸡蛋的底油就够炒番茄了,小火慢慢把番茄炒出汁。炒好的鸡蛋还能配韭菜。
吃吧!
上传你做的番茄鸡蛋控的福利之饺子