花生牛轧糖

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吃过一次同事做的花生牛轧糖,很香很香很香,决定尝试一下。味道很棒。

用料  

花生 克300
棉花糖 克300
奶粉 克200
无盐黄油 克80

花生牛轧糖的做法  

  1. 黄油切小块,放不粘锅小火煮至融化

    花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 放入棉花糖,小火不停搅拌使之融化

    花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 准备花生碎(花生不够可以加点坚果,一定要熟的坚果哦)

    花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 融化的棉花糖中加入奶粉拌匀,倒入花生碎,搅拌均匀,这个过程中一定要坚持小火煮,搅拌均匀之后可以带上一次性手套像揉面团一样把它们揉匀

    花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 趁热铺平在容器中,压平放凉,放入冰箱

    花生牛轧糖的做法 步骤5
  6. 取出切块

    花生牛轧糖的做法 步骤6
  7. 切成均匀大小块

    花生牛轧糖的做法 步骤7
  8. 美味的花生牛轧糖完成

    花生牛轧糖的做法 步骤8

小贴士

切记操作过程中一直用小火煮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-25 21:04:06
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花生牛轧糖的答疑

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