超级好吃的无油减脂煲仔饭（珐琅锅）

Name: 超级好吃的无油减脂煲仔饭（珐琅锅）
Ingredients: 半碗香米; 2勺黍米; 1个西红柿; 半个洋葱; 1颗青菜; 8只虾仁; 半根腊肠; 小半碗青豆; 1撮盐; 1撮黑胡椒; 1勺味极鲜; 2勺李锦记煲仔饭酱油

1 人做过这道菜

龟龟酱油醋

增肌减脂的完美享受~
高蛋白，低脂肪，饱腹感强~
最重要的是！味道很好，吃完了还很开心哈哈哈~
（感觉吃完之后还能再跑10km！）

用料

香米	半碗
黍米	2勺
西红柿	1个
洋葱	半个
青菜	1颗
虾仁	8只
腊肠	半根
青豆	小半碗
盐	1撮
黑胡椒	1撮
味极鲜	1勺
李锦记煲仔饭酱油	2勺

超级好吃的无油减脂煲仔饭（珐琅锅）的做法

青豆洗干净
虾仁去头，去虾线，盐、黑胡椒、味极鲜腌制
洋葱切丝、西红柿切四瓣、青菜洗净叶子撕片
腊肠切片
大米洗干净，黍米过水，一起放锅里，放适量温热水
大米黍米垫底，依次放上西红柿、洋葱、青豆、虾仁、腊肠，倒入两勺煲仔饭酱油，可以根据个人口味适当加多或者减少。
上锅盖上盖子中火🔥🔥蒸煮十分钟，再转小火🔥五分钟，加入青菜，再小火闷五分钟。
当当当当~最后收获一锅香喷喷的煲仔饭~~
西红柿酸甜的汁液和虾肉的劲道儿揉和在一起，再配上一口带着腊肠香气的黍米饭😤😤😤啊！！！！！太香了！！！！😍😍😍😍

小贴士

1.好吃的关键在于【李锦记煲仔饭酱油】😍，我都叫它化腐朽为神奇汁哈哈哈
2.🔥千万别大，否则会糊锅底😰倒是不影响食物味道和口感，但是锅子会很难洗。。。
3.❗❗怕腊肠油大的同学可以把腊肠换成鸡胸肉哦！！（我选腊肠纯粹是因为今天很想吃腊肠啊！）
4.青菜别放早了，否则就会变成我最后一张图那样，蔫儿巴，黄，还干😱最多提前五分钟放，闷一会就差不多~青菜还是脆脆的好吃😘