自己做的蝴蝶面,0添加,纯果蔬汁和面。
准备蝴蝶面30克
锅里加适量的水,水开后,放入蝴蝶面,中小火煮5分钟。
煮好的蝴蝶面用隔水筛捞起。
立马倒进冷水中,浸泡5分钟。
烧热不粘锅,加入适量橄榄油,放入蝴蝶面,翻炒均匀。
3个土鸡蛋打进碗里加入适量盐打均匀(鸡蛋要打散打均匀),倒入蝴蝶面中。
鸡蛋要把蝴蝶面全部包裹住。
撒上黑芝麻,不用反面,中小火煎2分钟,再大火煎1分钟,关火起锅。
准备一个大盘碟,把蝴蝶面鸡蛋饼慢慢的倒出来。
表面滑底层脆的蝴蝶面鸡蛋饼做好啦。香鲜美味的,有吸引到你的味蕾吗?赶快行动起来...🍕🍕