玉米油腌香椿酱

2 人做过这道菜
朋友从云南送来一斤的香椿,独爱香椿酱的我一晚上忙起来!

用料  

玉米油 半斤
香椿 1斤
三两

玉米油腌香椿酱的做法  

  1. 先把香椿外理,去掉一点树枝的头部和烂叶。

    玉米油腌香椿酱的做法 步骤1
  2. 清洗干净。

    玉米油腌香椿酱的做法 步骤2
  3. 水煮开加小许盐放香椿烫五分钟,(如果份量小的烫的时间可减少两三分钟)捞起沥干水份。

    玉米油腌香椿酱的做法 步骤3
  4. 后分次放入搅拌机加盐和烧热的油搅拌,后用玻璃瓶酱好后上面再加一点油密封,放冰箱冷藏室,可吃上两三个月,可用来拌面条炒鸡蛋等用途。

    玉米油腌香椿酱的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-26 08:27:49
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