鸡蛋蟹柳豆腐饼

8.0 综合评分
10 人做过这道菜
前面曾经做过一个鸡肉豆腐饼,这个蟹柳的比那个还要省事

用料  

鸡蛋 2个
豆腐 约200克左右
蟹柳 3条
葱花、味淋、盐、七味粉

鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法  

  1. 这是做了一锅了想起来要拍图了,蟹柳切碎、葱花、豆腐、鸡蛋、味淋、盐一起用勺子和匀,豆腐压碎就行,有点小块有口感

    鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法 步骤1
  2. 今天只用这三种调料,网上、超市进口调料处基本都有

    鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法 步骤2
  3. 锅内放油,直接小火,放一勺和好的豆腐碎,一勺一个小饼正好,微整一下型

    鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法 步骤3
  4. 翻面,火还是有点急了

    鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法 步骤4
  5. 出锅装盘撒上七味粉

    鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法 步骤5
  6. 咬一口嫩嫩的

    鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法 步骤6
  7. 适合早餐

    鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法 步骤7

小贴士

简单快手,可以加虾仁、贝丁等小海鲜,也可以加点蔬菜,自由发挥。调料是日式风格的,可以自己换。饮食就是自由放飞心情,发挥想象力的。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2019-03-26 10:09:31
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