牛轧方块酥～可可味
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人做过这道菜
涵小仙女
喜欢吃各种口味的牛轧各种饼干，哈哈
简单易操作
简单易操作
用料
牛轧方块酥～可可味的做法
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方块酥一定要有方块酥啦
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所有配料事先称好，黄油没拍上去，我用的总统黄油
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奶粉牛奶混合过筛
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黄油小火融化
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倒入棉花糖小火翻拌
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快融化了就可以顺时针搅拌，这样成品做出来会拉丝，如果怕炒硬了可以随时离火继续顺时针搅拌
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关火倒入奶粉可可粉
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混合均匀后倒入蔓越莓碎
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不要问我为什么放在塑料碗里，有一次放在玻璃碗里，竟然黏住了～住了～了！！
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大概12克左右一个夹心
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可以拉很长的丝哦～
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还做了一点小纽扣
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纽扣饼干最后做的，夹心凉了还是可以拉丝
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放凉就可以包装啦！
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小纽扣是不是很可爱，一口一个棒极了
小贴士
棉花糖一定不能炒时间太长，不然成品出来会很硬
