白蒿麦饭

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白蒿百度一下有很多好处
我看完又忘记了,看到最近白蒿很嫩,买回来吃吃

用料  

面粉
白蒿
十三香

白蒿麦饭的做法  

  1. 白蒿摘掉烂叶黄叶,洗净(多洗几遍),沥干水(不要有积水就可以)

    白蒿麦饭的做法 步骤1
  2. 在大碗里放一把白蒿,
    倒面粉+一点点十三香(没有十三香自动忽略)拌匀,
    手抓一下不粘手就可以了

    白蒿麦饭的做法 步骤2
  3. 我用的特百惠蒸霸,拌好直接放进去,隔水蒸,水开后蒸八分钟

    白蒿麦饭的做法 步骤3
  4. 这样白蒿麦饭就做好了。

    附加一步蘸料(忘记拍照了)
    大蒜捣成蒜泥,加盐,辣椒面在陶瓷碗里
    锅内热油,泼在碗里,搅匀
    然后加醋加水(加水的目的是调和酸味)
    调好的蘸料浇在白蒿麦饭上,开吃吧!

    白蒿麦饭的做法 步骤4

小贴士

也可以调上自己喜欢的蘸料哦,千人千味
 
该菜谱发布于 2019-03-26 12:18:03
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白蒿麦饭的答疑

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