卤肉饭

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用料  

卤肉饭的做法  

  1. 五花肉切丁,➕料酒,生抽,盐,抓匀腌制15分钟以上

    卤肉饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝备用

    卤肉饭的做法 步骤2
  3. 洋葱冷油下锅,小火慢慢熬

    卤肉饭的做法 步骤3
  4. 熬到这个程度差不多了

    卤肉饭的做法 步骤4
  5. 我熬得有点老了,之后口感微苦,所以大家熬到步骤四这样的状态就可以了,然后用筷子夹出洋葱,油留锅内待用

    卤肉饭的做法 步骤5
  6. 把腌制好的五花肉丁倒入洋葱油里煎,

    卤肉饭的做法 步骤6
  7. ➕老抽,煎至微微焦黄

    卤肉饭的做法 步骤7
  8. 事先煮好的水煮蛋剥壳

    卤肉饭的做法 步骤8
  9. 把肉,洋葱丝,鸡蛋,放入电饭煲,洒一些老冰糖,

    卤肉饭的做法 步骤9
  10. 倒入适量水,与肉齐平即可,盖上哈子,按煮饭键,一直煮一直煮

    卤肉饭的做法 步骤10
  11. 煮好的肉和🥚

    卤肉饭的做法 步骤11
  12. 煮好的米饭,配上卤肉青菜卤蛋,好吃到哭

    卤肉饭的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-03-26 12:37:59
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