菠萝鸡饭
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人做过这道菜
萌飞起来八千米
炒饭时候如果再加点豌豆 胡萝卜丁 颜色搭配会更好看～
用料
菠萝鸡饭的做法
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备料
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鸡腿去骨去皮切丁备用
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加料酒 黑胡椒粉 淀粉 搅拌均匀 腌制片刻备用（个人喜欢用黄酒代替料酒
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菠萝切下薄薄的一层 划十字刀抠出果肉
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果肉在盐水中浸泡二十分钟
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鸡蛋炒熟备用
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另起锅加油 先放腌制好的肉丁 加适量蚝油 味极鲜 加玉米粒 青椒丁 炒至肉熟（可再加胡萝卜丁 豌豆等配料
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加入米饭 炒至颗粒分明 加入炒好的鸡蛋 翻炒均匀后加入适量菠萝肉
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翻炒均匀后盛出～
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完美🍍
