黄花鱼两面斜切几刀,切口处撒少许盐,腌制5分钟
葱姜蒜切碎备用
热锅加油加葱姜蒜炒香加黄豆酱炒香,加鱼两面煎一下
加汤加花椒粉八角盐,大火烧开,改中火炖15分钟
大火收汤撒葱花出锅
上传你做的简易版酱焖大黄花鱼