西红柿黄豆牛腩汤

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营养爆表,简单又好吃。

用料  

牛腩 500克
西红柿 4-5个
3片
1根
料酒 2勺
桂皮 1块
八角 1个
少许
黄豆 300克
金针菇 1把
1-2瓣
枸杞
黄芪
香叶 4片

西红柿黄豆牛腩汤的做法  

  1. 牛腩切好焯水,换新水,锅里放入牛腩,黄豆,葱姜蒜,八角,桂皮,枸杞和黄芪可放也可以不放,按个人喜好放,大火煮开转小火炖。

    西红柿黄豆牛腩汤的做法 步骤1
  2. 我个人喜欢炖的时间久一点,放入切好的西红柿,金针菇(可以不放),在炖半个小时。关火,放盐,撒香菜,香香的出锅。

    注:也可以用超市罐装的番茄黄豆酱替代黄豆番茄,味道也不错。

    西红柿黄豆牛腩汤的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-03-26 14:52:39
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