五花肉洗干净,擦干水分。
切成5毫米厚的片状。
准备好辣椒粉,盐,五香粉,鸡精适量
加入酱油,料酒,油,和干性调料。
用手抓匀入味。
装入密封袋排掉空气,冷藏一夜。
土豆,胡萝卜,洋葱切片。
加入适量盐,酱油,橄榄油拌匀。
烤盘铺上锡纸,将蔬菜平铺。
再铺上冷藏一夜的五花肉。
200度,20分钟。(中间可取出将五花肉翻面一次)
直接上桌享用。
上传你做的五花肉烤土豆片(北鼎烤箱食谱)