手工春卷

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最喜欢吃春卷,超市买的总是不够吃😂
然后就想哪里有卖春卷皮的就好了!结果是一直没找到!偶然的机会看到黄小厨做春饼,第一次做春饼居然成功了,后来触类旁通,春饼做小一点就是春卷皮了😄于是以后终于能想吃多少吃多了了,哈哈

用料  

春卷皮 30张
鸡蛋1个、馅料适量

手工春卷的做法  

  1. 100g面粉,温水搅拌至絮状,然后和面至表面光滑!保鲜膜覆盖醒20分钟

    手工春卷的做法 步骤1
  2. 切成小块,擀饺皮一样的,然后每10个摞一起,中间刷熟油,再擀至巴掌大小,放入锅中蒸15分钟,趁热一张张揭开!

    手工春卷的做法 步骤2
  3. 春卷皮很薄,可以开始放馅料了

    手工春卷的做法 步骤3
  4. 最后刷蛋液,即可

    手工春卷的做法 步骤4
  5. 品相是不是很好😄

    手工春卷的做法 步骤5
  6. 摆放整齐,下冰箱,随吃随取,很方便

    手工春卷的做法 步骤6
  7. 小火慢煎,两面金黄就可以开动啦😋

    手工春卷的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-03-26 16:05:06
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