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无水无添加蛋糕

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杳秋207的厨房  杳秋207
一直不爱吃蛋糕，但这款蛋糕外脆里嫩，蛋香浓郁，吃了停不了口哦哈哈哈

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉50 克
细砂糖 35克

无水无添加蛋糕的做法  

  1. 全蛋液加白沙糖打发至发白，且打发杆提起写8字不马上消失，这个过程大约10分钟。

    无水无添加蛋糕的做法 步骤1

  2. 将低粉过筛加入打发好的蛋液中，用刮刀切割搅拌均匀（想口感顺滑点可加入少许食油）

    无水无添加蛋糕的做法 步骤2

  3. 将模具摸上黄油（或其他油）蛋液倒入至八分满，烤箱上下180℃预热10分钟后放入蛋糕模，设上下160℃，25分钟。

    无水无添加蛋糕的做法 步骤3

  4. 取出，颠盆，脱模即可。

    无水无添加蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-03-26 16:50:51
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