自发粉版包子(粉丝馅儿)

1 人做过这道菜
用心做好猪饲料

用料  

自发粉 200克
适量克
粉丝 一把
肉沫 适量
小葱 适量干
老抽 两勺
白胡椒粉 适量克
耗油 两勺

自发粉版包子(粉丝馅儿)的做法  

  1. 自发粉和面,揉成团后醒一个半小时

    自发粉版包子(粉丝馅儿)的做法 步骤1
  2. 肉沫炒熟,加入粉丝(粉丝剪碎),盐,老抽,蚝油,白胡椒调味,加入切好小葱拌匀

    自发粉版包子(粉丝馅儿)的做法 步骤2
  3. 把发好的面切成合适面剂子,擀成面皮,包入内馅儿,合口,上锅蒸十五分钟。

    自发粉版包子(粉丝馅儿)的做法 步骤3
  4. 十五分钟后,不要揭开锅盖,需要焖五分钟后再揭开,就能吃了。

    自发粉版包子(粉丝馅儿)的做法 步骤4
  5. 记住粉丝需要拿剪刀剪碎,方便入馅儿。

    自发粉版包子(粉丝馅儿)的做法 步骤5

小贴士

温度低的时候要再暖气旁边发酵,或者蒸锅加热后关火放入面团发酵。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自发粉版包子(粉丝馅儿)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-26 17:00:23
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