【生酮】酥到没朋友的-蛋黄酥

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我对甜品糕点的喜爱程度,糕点会大于甜品,前几天在淘宝下单的咸蛋黄都到了,尝试了个生酮版蛋黄酥,酥到掉渣,酥到没朋友

用料  

【酥皮】
杏仁粉 50克
椰子粉 10克
黄油 10克
kiri奶油奶酪 20克
椰子油 15克
代糖 适量
【内馅】
洋车前子壳粉 一勺
咸蛋黄 数个

【生酮】酥到没朋友的-蛋黄酥的做法  

  1. 把酥皮的用料都拌在一起,揉成团,分成小剂子,拿手捏成碗状

    【生酮】酥到没朋友的-蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 洋车前子壳粉加代糖加水拌匀,揉到麻薯状

  3. 洋车前子壳粉做成的小麻薯团,包在蛋黄的外面,再包进步骤1里的酥皮里,团成团

  4. 烤箱预热,145度,30分钟

    【生酮】酥到没朋友的-蛋黄酥的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

【生酮】酥到没朋友的-蛋黄酥相关分类

该菜谱发布于 2019-03-26 17:00:33
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