把鸡胸肉洗净,切掉附着的脂肪。把鸡胸肉逆着纹路切成厚度约半厘米的片。不要切太薄。
在鸡胸肉里加盐、生抽、泡椒拌匀,腌制半小时。不能吃辣的可以不加泡椒。
在玉米面里加入五香粉,拌匀。
把腌制好的鸡肉倒进玉米粉里,使鸡肉表面均匀沾上玉米粉,抖掉多余的干粉。把挂好粉的鸡肉摆在盘子里。
上锅蒸15分钟,就好啦!
真的超好吃,甚至有炸鸡的味道。鸡肉特别嫩,玉米粉很健康又可以提供必须的碳水,非常适合减肥人群!
上传你做的【一人食减脂餐】玉米粉蒸鸡胸肉