解冻肉馅
把需要的洋葱,豆芽,青椒备好
要用到的调料准备好
油热后加入肉馅翻炒,翻炒过程中倒入一盖料酒去腥,肉变色后加入洋葱翻炒
洋葱出香味后加入豆芽翻炒,此时加入黑胡椒
我用的图上的湿乌冬面,水沸腾后煮1分钟
乌冬煮好放入炒锅
同时放入乌冬和青椒,同时放3勺酱油,糖,和少量盐
翻炒均匀,大火炒干,出锅前加入香油做最后一遍翻炒即可出锅
上传你做的一人食·黑椒酱油炒面