付子切片,我切的比较大,不喜欢这么大片的,也可以对半再切一下。 小米椒对半切条,想清淡一点的可以不加,也很鲜美!
油热,倒入付子,炒到断生加料酒,再加入盐和鸡精,白糖。
炒到通透柔软后起锅装盘
上传你做的清炒付子