10分钟就做好的糖醋肉

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用料  

鸡胸肉 1块
番茄酱 3勺
芝麻 适量
淀粉 适量
适量

10分钟就做好的糖醋肉的做法  

  1. 准备食材(鸡胸肉,番茄酱,芝麻)

    10分钟就做好的糖醋肉的做法 步骤1
  2. 切成稍厚的条状

    10分钟就做好的糖醋肉的做法 步骤2
  3. 将鸡肉条放入碗中,加入足量的淀粉,
    抓均匀,让每条肉丝上都粘上淀粉

    10分钟就做好的糖醋肉的做法 步骤3
  4. 热锅,多放些油,倒入鸡肉条炸至黄色捞出,沥干油份备用

    10分钟就做好的糖醋肉的做法 步骤4
  5. 将锅里的油全部倒出,留锅边的那些油就够了,开中小火,将3勺番茄酱倒入锅中,加入少许水,煮开
    (不怕番茄酱味道过于深厚的话,可以不加水,多加一勺番茄酱)

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  6. 煮至稍微稠一点儿时,加入前面炸好的鸡肉,翻炒均匀

    10分钟就做好的糖醋肉的做法 步骤6
  7. 然后收干汁,撒适量白芝麻在上面即可

    10分钟就做好的糖醋肉的做法 步骤7

小贴士

鸡胸肉切好裹淀粉时,要抓匀,都裹上一层,这样炸好的肉才不易发柴,也可以换猪肉哦,白芝麻最好用熟的,吃起来才香哦……番茄酱炒入锅中,怕口感太重的,可加少量水煮一下,略稀释,不担心口感重的朋友,可以不加水,多加一勺番茄酱,看个人喜好吧!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-26 19:44:19
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