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蒜蓉金针菇（超鲜）

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妮子琥珀的厨房  妮子琥珀
鲜美可口，咀嚼起来微微脆脆，喝粥配菜，米饭配菜，夹馍...好万能

用料  

金针菇 1把
蒜 1头
盐 2小勺
油 适量
葱花 适量
鲜酱油 2勺
麻油 2滴

蒜蓉金针菇（超鲜）的做法  

  1. 金针菇去根，洗净，码盘子里。

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤1

  2. 一头蒜，切蒜沫，油烧热后关火，把蒜沫倒入热油锅，用余温炒香。

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤2

  3. 放入适量盐和鸡精，蒜酱做好啦。

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤3

  4. 把蒜酱倒入码好的金针菇上，放蒸锅蒸8分钟左右。

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤4

  5. 出锅，把油水汁倒出

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤5

  6. 放入两小勺酱油。

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤6

  7. 两滴香油。

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤7

  8. 对好汁水倒回金针菇

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤8

  9. 放上葱花，可以吃啦，特别鲜噢。

    蒜蓉金针菇（超鲜）的做法 步骤9

小贴士

哈哈，没有小贴士，这么好做的菜品做的这么详细哈哈

参照这个菜谱，大家做出 57 作品

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蒜蓉金针菇（超鲜）相关分类

快手菜 家常菜 蒸 电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-26 20:32:07
11801 收藏
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蒜蓉金针菇（超鲜）的答疑

  • 下厨房用户_7hpnd(下厨房)
    下厨房用户_7hpnd  2019-06-17  
    5 赞
    鲜酱油是什么?_?
  • 横切(下厨房)
    横切  2019-07-25  
    3 赞
    芝麻油   正式菜谱里叫麻油  平时常说的叫香油  。你说的麻油   正式菜谱里叫花椒油   平时说的叫麻油
    作者回复 2019-08-08  
    解释太到位啦👍
  • 喵小米啊_ywig(下厨房)
    喵小米啊_ywig  2019-07-30  
    2 赞
    麻油是 那种麻麻的 还是香油啊？
    作者回复 2019-08-08  
    芝麻油
  • 下厨房用户_at1s(下厨房)
    下厨房用户_at1s  2019-05-19  
    2 赞
    失败一次，油好像放少了
    作者回复 2019-08-08  
    继续加油！
  • 小玩160225(下厨房)
    小玩160225  2019-09-18  
    1 赞
    芝麻油和香油的作用是一样的吗，可以用香油代替芝麻油吗，求解答
  • 後淶(下厨房)
    後淶  2019-04-26  
    1 赞
    好想吃哦
    作者回复 2019-08-08  
    谢谢！
  • 下厨房用户_aurt(下厨房)
    下厨房用户_aurt  2019-06-06  
    0 赞
    亲，放麻油还是放香油呀？
    作者回复 2019-08-08  
    芝麻油，香油也可以哒

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