虾仁香菇大肉包

1 人做过这道菜
教邻居做个虾饺 正好揉了馒头面团 随手包了一个 味道还真不错 回家烧微改了下就这么包了 口口爆汁就是他了 家里有不爱吃香菇的小朋友可以试试看

用料  

香菇 300克
肥五花 670克
10克
葱姜水 150克
蚝油 15克
生抽 5克
虾仁 250克
面团
芯片里馒头的配方

虾仁香菇大肉包的做法  

  1. 肥五花分两次打肉糜 倒出备用

    虾仁香菇大肉包的做法 步骤1
  2. 香菇3秒速度5打碎

    虾仁香菇大肉包的做法 步骤2
  3. 倒入肉以及所有调味料

    虾仁香菇大肉包的做法 步骤3
  4. 上劲3分钟如图 再加入虾仁 继续上劲一分钟我本来加了50g的香菜叶 发现蒸完就发黄了 所以方子里去掉了 盛出备用

    虾仁香菇大肉包的做法 步骤4
  5. 点开芯片里馒头的程序 两分钟揉面,拿出面团,整形 包包子

    虾仁香菇大肉包的做法 步骤5
  6. 蒸盘抹油或垫纸 蒸30分钟 下面可做豆浆或者红烧肉哦

    虾仁香菇大肉包的做法 步骤6
  7. 皮薄肉厚 一口下去满满汁水 你还不快点试试看

    虾仁香菇大肉包的做法 步骤7

小贴士

1.馅做好 冷冻一下更好包
2.加了菜 蒸完会发黄 所以不建议
3.虾仁就是基围虾仁 也可以选用黑虎虾

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

虾仁香菇大肉包相关分类

该菜谱发布于 2019-03-26 22:33:24
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