清蒸黄花鱼

洗干净黄花鱼，划几条口（容易里面熟），分别放姜在鱼上面和肚子里鱼下面

冷水下锅大火十分钟，看到划的道都开了，就都差不多了（怕不熟就蒸多5分钟），再把蒸出来的水倒掉。

倒些酱油在鱼盆里

把锅烧干水分，倒油下去热，再放葱花下去炒一两分钟

直接倒在鱼上面。香，香，香！！！图中因为本人有二宝宝，所以蒸好了，在倒酱和油前就挖点出来给她加点辅食。刚好菜也不是我买的，所以没有葱花，要是我买菜一定少不了葱花蒸鱼用。
本人是觉得葱做什么菜都香，必不可少的。但本人老公却不这样认为，唉～