雪媚娘(超简单)

3 人做过这道菜

用料  

雪媚娘皮(展艺) 20个
淡奶油(安佳) 500克
白砂糖 若干
芒果 1个
草莓 10个

雪媚娘(超简单)的做法  

  1. 雪媚娘的皮可以直接在网上买,如果不嫌麻烦就自己做啦。

    雪媚娘(超简单)的做法 步骤1
  2. 奶油要在0-6度冷藏12小时左右。然后将奶油打发至有花纹。将皮放置模具中(圆形小碗),挤入奶油

    雪媚娘(超简单)的做法 步骤2
  3. 放入切好的芒果,稍微往下压一下。不要压太狠了,容易把皮撑破,影响美观。

    雪媚娘(超简单)的做法 步骤3
  4. 再挤入奶油,将果肉包裹住。

    雪媚娘(超简单)的做法 步骤4
  5. 开始包啦。先将雪媚娘皮四个角提起,再将开口的皮提起,揪起来。

    雪媚娘(超简单)的做法 步骤5
  6. 提起来胖胖的雪媚娘,转一圈,揪掉最上面的就封住了。撒点粉,以免底面会粘住纸杯。

    雪媚娘(超简单)的做法 步骤6
  7. 大功告成。胖胖的很可爱,有木有。还做了草莓的雪媚娘,酸甜可口。

    雪媚娘(超简单)的做法 步骤7

小贴士

买的雪媚娘皮比较厚,我会均匀地扯一下,这样包出来皮儿薄馅儿大,一口咬下去满满的奶油香味和甜甜的水果。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-27 00:34:27
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