雪媚娘的皮可以直接在网上买,如果不嫌麻烦就自己做啦。
奶油要在0-6度冷藏12小时左右。然后将奶油打发至有花纹。将皮放置模具中(圆形小碗),挤入奶油
放入切好的芒果,稍微往下压一下。不要压太狠了,容易把皮撑破,影响美观。
再挤入奶油,将果肉包裹住。
开始包啦。先将雪媚娘皮四个角提起,再将开口的皮提起,揪起来。
提起来胖胖的雪媚娘,转一圈,揪掉最上面的就封住了。撒点粉,以免底面会粘住纸杯。
大功告成。胖胖的很可爱,有木有。还做了草莓的雪媚娘,酸甜可口。
上传你做的雪媚娘(超简单)