简单的芝麻糖饼

7.8 综合评分
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用料  

中筋粉 100克
三象糯米粉 120克
热水 110克左右
黑芝麻粉 适量
白砂糖 适量
黑芝麻粉里面粉 适量

简单的芝麻糖饼的做法  

  1. 想吃芝麻糖饼,纯面粉的不放酵母怕硬实,100克中筋粉,120克糯米粉,根据喜好放10克油,先按照面粉一半的量放80度左右热水,看面团状态适量添加水量。

  2. 黑芝麻粉加糖加一点面粉,份量按照喜好,喜欢甜多放点糖,喜欢流心面粉少一点。

    简单的芝麻糖饼的做法 步骤2
  3. 擀圆,外圈薄一点,包包子一样,包好后轻轻压扁。

    简单的芝麻糖饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅,小火,来回翻面,看饼的颜色合适,鼓起来就好了,不放心就多烙一会。

    简单的芝麻糖饼的做法 步骤4
  5. 外皮拿着不粘手,里面粘粘的。这个饼做起来简单,配料可以根据喜好调整。感觉如果有电饼铛,做起来更方便。

    简单的芝麻糖饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-03-27 08:41:36
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