超简单好吃的土豆饼

Name: 超简单好吃的土豆饼
Ingredients: 2个土豆; 1个鸡蛋; 1根胡萝卜; 2汤匙面粉; 1根葱; 2-3克盐; 1/3小茶匙糖

2 人做过这道菜

走天涯的格格

没时间买菜，冰箱的存货只有土豆和胡萝卜，怎样才能做一个好吃一点的菜呢？来一个鸡蛋土豆饼吧。

用料

土豆	2个
鸡蛋	1个
胡萝卜	1根
面粉	2汤匙
葱	1根
盐	2-3克
糖	1/3小茶匙

超简单好吃的土豆饼的做法

土豆大概是250克，削皮，用切丝器擦成丝。胡萝卜也是同样处理，葱切成葱花，
把所有材料混合在一起
混合成这个状态就可以了
起油锅，用汤匙舀起土豆酱放进锅里，小火煎香即可。超简单。

小贴士

1、有人喜欢把土豆煮熟了压成泥，再拌入其他材料一起煎。这样也可以，但费时费力，而且熟土豆和生土豆煎出来的口感是不一样的。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-03-27 08:42:15

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