家常版牛蛙

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一直都想吃牛蛙,自己做,放心吃!很简单的……

用料  

牛蛙 2只
青椒 2个
洋葱 半个
葱姜蒜 少量
生抽
老抽
蚝油

家常版牛蛙的做法  

  1. 牛蛙洗净,切块,放盐,料酒,生抽,抓匀搅拌,腌制10分钟。

    家常版牛蛙的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切沫,备洋葱半个,青椒切丝。

    家常版牛蛙的做法 步骤2
  3. 热锅放油,放入葱姜蒜洋葱煸炒出味儿。

    家常版牛蛙的做法 步骤3
  4. 放入牛蛙大火炒发白,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,糖。

    家常版牛蛙的做法 步骤4
  5. 倒入青椒,翻炒出锅。

    家常版牛蛙的做法 步骤5
  6. 美味的家常版牛蛙做好了!

    家常版牛蛙的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-03-27 11:36:03
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