脆生生荷兰豆炒蘑菇

Name: 脆生生荷兰豆炒蘑菇
Ingredients: 100克荷兰豆; 2朵香菇; 1瓣大蒜; 1勺盐

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脆脆的荷兰豆与软软的香菇结合，只用加入一点点的盐。香菇的鲜，与荷兰豆本身的甜就被激发出来了。谨以此菜献给正在减肥的我自己:)

用料

1.荷兰豆不要煮久了，焯水之后迅速放入冷水中，这样炒出来的蔬菜就会脆脆的。
2.油要多，火要大，下锅只炒两三下。

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该菜谱发布于 2019-03-27 11:55:24

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