登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

1 人做过这道菜
收藏
于大大大大宝的厨房  于大大大大宝

用料  

土豆 2个
青椒 2个
肉沫 少量
姜 1片
大蒜 3瓣
香菜 2根
白醋
葱 1根

酸辣土豆丝的做法  

  1. 肉沫用料酒，少许生抽腌10分钟

  2. 土豆切丝，辣椒切丝。土豆切丝后用水冲洗两遍，然后泡在水里，这样炒土豆就不会软。辣椒辣的比较好吃，但还是根据个人吃辣情况选择。

  3. 锅里倒油，先下肉沫，稍微翻炒等肉沫变色即可

  4. 将肉沫盛出，下姜蒜炒香，再下辣椒，把辣椒辣味炒出来

  5. 土豆丝下锅，中火翻炒，加白醋，盐，继续翻炒

  6. 土豆变色后加入肉沫，稍微翻炒，最后洒上香菜葱花，出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸辣土豆丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-27 12:23:29
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


酸辣土豆丝的答疑

关于酸辣土豆丝的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负